新潟物産展で宇都宮に来ました。宇都宮と言えば「餃子」。しかし昨日、百貨店の人と話しをしているうちに「しもつかれ」と言う謎の郷土料理を知りました。 「鮭の頭がしもつかれ用に人気なんです。」 「会期も立春の前まででしもつかれを作るのにもぴったり…

個人的に「株式会社ヤンバル堂」を名乗ったりとヤンバルクイナが好きです。 尤も、何が好きという事もなく、ただ言葉の響きが面白いなあと思っています。 ヤンバルクイナの「聖地」とか「楽園」とか言わなくてもヤンバルクイナは沖縄にしかいないのですが、…

今年、初めての出張の帰り道です。年始には遅いので、「明けまして」なんて言っているとなんだか、気の抜けたサイダーみたいな感じです。 今年は暖かな十日町ですが、東京はそれにも増して暖かで、日向でコートを着ていると暑いくらいです。 扱ってくださる…

今日は初市の日でした。 十日町では一月の10,15,20,25日になると諏訪神社の前の通りに市がたちます。 人気は縁起物の「ちんころ」です。毎年、求めるのですが、10日は込んでいるのでいつも避けています。 「ちんころ」の人気はなかなかのもので、県内各地か…

更新が遅れていてすいません。 前回の更新が１２月初めなので、なから一ヶ月くらいあまり変化がありません。 でも、今ホームページ大改造に向けて計画中です。 しばし、お待ちください。 新しいモノ作りは徐々に進んでおります。 ＾＾

きはだやでは７日になるとしめ縄を外します。 町を歩いてもまだ、飾ってある家が多いですが、あまり長く飾ってあるのも変で、七日を機に外す事にしています。 玄関にしめ縄がなくなると急に気分が変わった様になります。 しめ縄はまとめて１５日のしめ焼きに…

きはだやは昨日が新年会、今日が仕事始めです。 新年会はきものですが雪下駄でなく、草履で出かける事が出来る程に雪がなくありがたい事です。 中澤君は二日か初売りで池袋に出かけてくれていて、今日が最終日。熊倉さんは明日から横浜高島屋で催事があり、…

あけましておめでとうございます。 今年も楽しいモノ作りをいたします。どうぞご愛顧ください。 中澤君は明日からの初売りに備えて昨晩、設営をしてくれていました。今朝は早々から初詣に行っていたようで、出店で粉ものを食べてお腹いっぱいとメールがきま…